PIMENTÓN DULCE VERA (Pimentón dulce ahumado)
- Categoría: Condimentos
Detalles del Producto
.1 APLICACIONES: Producto seco obtenido de la molienda de los frutos maduros, sanos y limpios del pimiento C annuum, se utiliza cómo sabor en salchichones, salchichas, chorizos, embutidos cárnicos madurados, productos especiales, entre otros.
.2 PRINCIPALES CARACTERISTICAS
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Parámetro |
% |
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HUMEDAD MAX. |
10 |
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PROTEÍNA |
15 |
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GRASA |
13 |
|
GRASA SATURADA |
0 |
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CARBOHIDRATOS |
35 |
|
AZÚCARES |
0 |
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FIBRA DIETETICA |
21 |
|
SAL |
0 |
|
SODIO |
0 |
§ Normativad Aplicable R.D 2242/1984 y modificaciones. Reglamento CE 2073/2005 Reglamento C.E 1881/2006 Reglamento UE 594/2012
§ Estabilidad microbiológica.
Importante
Somos una empresa dedicada a la distribución y comercialización de materiales de empaque y materias primas para la industria cárnica, siempre en busca de la satisfacción de nuestros clientes, soportado con un equipo humano integro que trabaja con responsabilidad, espíritu de servicio y compromiso para lograr el mejoramiento continuo de los productos y servicios que ofrecemos.
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