ADITIVO SARTA CAMPA
- Categoría: Condimentos
Detalles del Producto
.1 APLICACIONES: Paquete completo constituido por Sal, especias, dextrina, emulgentes, lactosa, azúcar, ajo deshidratado, leche en polvo, proteína de soya, antioxidantes, aromas, conservantes, potencializador de sabor, agente de color y colorantes. Utilizado cómo aditivos en embutidos cárnicos madurados y falsos madurados.
.2 PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS
|
Parámetro |
g/100g |
g/dosis |
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HUMEDAD MAX. |
6,27 |
3,76 |
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PROTEÍNA |
8,24 |
4,95 |
|
GRASA |
4,27 |
2,56 |
|
CARBOHIDRATOS TOTALES |
25,81 |
15,49 |
|
AZÚCARES SIMPLES |
7,65 |
4,59 |
|
FIBRA DIETÉTICA |
6,86 |
4,12 |
|
SAL |
39,60 |
23,76 |
|
SODIO |
17,28 |
10,37 |
§ Producto elaborado según legislación vigente NTC 1325 (5 actualización)
§ NO IRRADIADO.
§ NO GMO: ni contiene ni procede de Organismos Genéticamente Modificados, cumpliendo la legislación europea en materia de GMO. Reglamento CE 1829/2003 y 1830/2003
§ Estabilidad microbiológica
Importante
Somos una empresa dedicada a la distribución y comercialización de materiales de empaque y materias primas para la industria cárnica, siempre en busca de la satisfacción de nuestros clientes, soportado con un equipo humano integro que trabaja con responsabilidad, espíritu de servicio y compromiso para lograr el mejoramiento continuo de los productos y servicios que ofrecemos.
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