ADITIVO FIAMBRE PALETA ASADA N ° 100
- Categoría: Condimentos
Detalles del Producto
.1 APLICACIONES: Paquete completo constituido por Sales, azúcar, dextrosa, proteína de soya, lacto albúmina, emulgentes, agente colorante, aromas, potenciador de sabor, conservantes, antioxidantes Utilizado cómo extensor de la fórmula para inyección en jamones y piezas enteras.
.2 PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS
|
Parámetro |
g/100g |
g/dosis |
|
HUMEDAD MAX. |
3,47 |
1,56 |
|
PROTEÍNA |
11,01 |
4,95 |
|
GRASA |
0,89 |
0,40 |
|
CARBOHIDRATOS TOTALES |
30,29 |
13,63 |
|
AZÚCARES SIMPLES |
27,23 |
12,25 |
|
FIBRA DIETETICA |
0,45 |
0,20 |
|
SAL |
31,13 |
14,01 |
|
CALCIO |
0,00 |
0,00 |
|
SODIO |
18,61 |
8,38 |
§ Producto elaborado según legislación vigente NTC 1325 (5 actualización)
§ NO IRRADIADO.
§ NO GMO: ni contiene ni procede de Organismos Genéticamente Modificados, cumpliendo la legislación europea en materia de GMO. Reglamento CE 1829/2003 y 1830/2003
§ Estabilidad microbiológica.
Importante
Somos una empresa dedicada a la distribución y comercialización de materiales de empaque y materias primas para la industria cárnica, siempre en busca de la satisfacción de nuestros clientes, soportado con un equipo humano integro que trabaja con responsabilidad, espíritu de servicio y compromiso para lograr el mejoramiento continuo de los productos y servicios que ofrecemos.
PROVEEDORES REPRESENTADOS
- Viscofan | - Nomax Trading | |
- Farmesa | - Corbion | |
- Wilmar | - R2H | |
- Mainca | - Vepro | |
- La campana | - Buergofol | |
